12ª Mostra dei vini della Valle dei Laghi
All'interno delle sale della parte antica di Castel Toblino sono proposti autentici gioielli della vitienologia trentina, che trova nel Vino Santo Puro Trentino Doc, prodotto da sempre in Valle dei Laghi, il suo vino più blasonato, mentre la Nosiola è il vitigno, strettamente autoctono, che aspetta più attenzione da parte dei Tecnici e dei Cantinieri, per presentarsi ai consumatori, sempre più entusiasti, nella pienezza dei suoi smaglianti caratteri organolettici.
Il Rebo Trentino Doc sta facendo passi da gigante per affiancarsi al Teroldego e Marzemino nel completare la superba rappresentanza, al top, dei vini rossi trentini.
La delicata armonicità della Grappa di Nosiola va più considerata: per la sua unicità, tanto ricca di raffinata, aromatica delicatezza
COMITATO PER LA PROMOZIONE CULTURALESOCIALE ED ECONOMICA DELLA VALLE DEI LAGHI
38070 PADERGNONE (TN - Italy) - P.zza Municipio, 2
Tel. 0461/864400 - Fax 0461/864535
www.valledeilaghi.it
e-mail: comitatovalledeilaghi@valledeilaghi.it
SABATO 15 APRILE
ore 18.00 INAUGURAZIONE DELLA MOSTRA, alla presenza delle Autorità, Pubblico, la Confraternita con il Capitolo della Vite e del Vino di Trento.
INTERMEZZO canoro con il Coro Valle dei Laghi
Pres.: Mario Bressan - M° Paolo Chiusole
IL VIA UFFICIALE ALLA SPREMITURA DELLE UVE APPASSITE DI NOSIOLA
dato dal Gran Maestro della Confraternita della Vite e del Vino di Trento, con la regia del Consorzio dei Vignaioli del Vino Santo Puro Trentino Docore
18.30 INAUGURAZIONE della Mostra di Pittura e scultura:
Chiara Tonini della Confraternita dell'Imperial Castellania di Suavia, espone i fiori più belli del mondo
il "Gruppo Melograno" propone la sua "Creatività in Valle dei Laghi"
Carlo Scantamburlo e Ivan Boneccher espongono raffinate sculture in legno
DOMENICA 16 APRILE - PASQUA
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggiore 15.00-18.00 Risonanze musicali medioevali proposte da Andrea Berlanda
LUNEDÌ 17 APRILE - PASQUETTA
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggiore 15.00-18.00 Risonanze musicali moderne proposte da Andrea Berlanda
MARTEDÌ 18 APRILE
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
ore 15.00-18.00 Risonanze musicali di musica moderna
ore 15.00 Incontro-Degustazione dellASSOCIAZIONE DEI RISTORATORI DEL TRENTINO
MERCOLEDÌ 19 APRILE
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
ore 15.00-18.00 Incontro Degustazione degli
ENOLOGI ed ENOTECNICI del Trentino e Soci dellUNIONE DIPLOMATI ISTITUTO AGRARIO DI S. MICHELE A.A. (U.D.I.A.S.)
ore16.00 Degustazione guidata di rare Selezioni Enologiche
GIOVEDÌ 20 APRILE
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
ore 18.00 A MASO TORESELA
Convegno su LE STRADE DEL VINO E DEI SAPORI
Intervengono:
Dr. Stefano Rubino, responsabile progetto Strade del Vino e dei Sapori di Trentino Spa
Dr. Carlo Filiberto Bleggi, presidente di Sloow Food e della Strada del Vino e dei Sapori dal Lago di Garda alle Dolomiti di Brenta
P.A. Mario Springhetti, Presidente della Strada della mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole
ore 19.30 Assaggio di vini ottenuti da vecchie varietà di viti del Trentino, vinificati presso la Cantina di Microvinificazione dell'Istituto Agrario di S. Michele a.A., presentati dal dott. Marco Stefanini, nell'ambito del progetto europeo CRAFT-EAGLE WINES
ore 20.30 BUFFET con assaggio di Nosiola Trentino Doc, Rebo Trentino Doc, Grappa di Nosiola
MASO TORESELA ed il suo VIGNETO SPERIMENTALE,condotti da Cavit, sono aperti alla visita del Pubblico dalle ore 14.00 alle ore 18.00 di Giovedì 20 aprile
VENERDÌ 21 APRILE
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
ore 11.00 Visita studenti 5° e 6° Corso "Vitienologia Istituto S. Michele a.A."
ore 14.30 Spremitura della uve appassite di Nosiola per la produzione del Vino Santo Puro Trentino Doc 2006
ore 15.30-18.00 Musica dal vivo con Andrea Berlanda
ore 15.00 Degustazione per i Soci dellASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS, Sezione del Trentino A.A.
SABATO 22 APRILE
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
ore 15.30-18.00 Musica piano bar con Andrea Berlanda
DOMENICA 23 APRILE
ore 10.00-20.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
ore 14.30 Concerto del CORPO BANDISTICO DI CALAVINO Pres. Aldo Ricci - M° Carlo Schelfi
ore 15.00 INTRONIZZAZIONE e consegna del Premio vigna doro 2006 ai 10 Viticoltori più anziani del Trentino
