14ª Mostra dei Vini della Valle dei Laghi

La grande novità della 14ª Mostra della Nosiola, Vino Santo, Rebo, è rappresentata dall'esordio, in prima mondiale, del nuovo vino bianco l' "Incrocio Rigotti 84-11" noto come Gold Traminer, realizzato nel 1947, dal celebre genetista Rebo Rigotti, nativo di Padergnone, presso l'Istituto Agrario San Michele a.A. incrociando Trebbiano Toscano e Traminer, presentato alla Mostra da due Aziende (Pravis e Cantina di Toblino) della Valle dei Laghi. Per le straordinarie caratteristiche organolettiche, già altre aziende viticole l'hanno o lo stanno introducendo. È un autoctono d'elìte, che si affianca al Rebo (Incrocio Rigotti 107-3), e alla Nosiola, che assieme al Groppello, pare siano le uniche due varietà viticole trentine, che per i loro caratteri genetici, peraltro ancora da confermare definitivamente (Stella Grando), possono aspirare ad un apparentamento con la Vitis rhaetica dell'epoca romana. In Mostra prosegue la leggenda mitica del Vino Santo Puro Trentino Doc. e la Grappa di Nosiola, affascina per la finezza e l'aroma. Il crescente numero dei talent scout di nuove emozioni ed incontri Enologici, in questa Mostra, potranno trovare molte raffinate novità. Merito degli appassionati Vignaioli, e Cantinieri, impegnati a sorprendere con le straordinarie sensazioni i sempre più numerosi ammiratori dei loro capolavori enologici. Momenti clou della mostra saranno la solenne cerimonia della "Spremitura delle uve passite di Nosiola", in programma il tardo pomeriggio di martedì 25 marzo, all'Hosteria Toblino" mentre, sempre alla stessa ora e luogo, venerdì 28 marzo sarà presentato il Gold Traminer con l'intervento del massimo esperto e poeta della vitienologia europea il prof. Attilio Scienza, con i Rappresentanti dell'Istiuto Agrario di S. Michele a.A. Il "Comitato Valle dei Laghi" si augura che la Mostra risponda alle aspettative dei Visitatori, e degli Espositori, e ringraziando tutti, Collaboratori compresi, augura un fraterno, beneaugurante Prosit.

Il Segretario Cav. Giuseppe Morelli
Il Presidente Comitato Valle dei Laghi Diego Beatrici

SABATO 22 MARZO
• 18.00 INAUGURAZIONE DELLA MOSTRA, alla presenza delle Autorità, Espositori, Pubblico, e Confraternita della Vite e del Vino. Intermezzo canoro con il "CORO VALLE DEI LAGHI". Pres.: Mario Bressan - M.o: Paolo Chiusole
• 18.30 INAUGURAZIONE della Mostra di pittura, scultura e fotografia.
Espongono: Chiara Tonini - ceramista e pittrice il "Gruppo Melograno" con collettiva d'arte Antonella - gioielli Daniela Canali - ceramica Raku Laura Stefenelli - composizioni floreali Domenico Calabrese - fotografia

DOMENICA 23 MARZO - PASQUA
• 10.00-19.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
• 15.00-18.00 Musica Pasquale dal vivo con Carlo Patton

LUNEDÌ 24 MARZO - PASQUETTA
• 10.00-19.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
• 15.00-18.00 Atmosfera musicale proposta da Carlo Patton

MARTEDÌ 25 MARZO
• 10.00-19.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
• 15.00-18.00 Echi di musica moderna
• 15.00 Incontro-Degustazione dell’ASSOCIAZIONE DEI RISTORATORI DEL TRENTINO
• 17.30 presso la CANTINA DI TOBLINO - Sarche Il via ufficiale alla SPREMITURA DELLE UVE APPASSITE DI NOSIOLA, dato dal GRAN MAESTRO DELLA CONFRATERNITA davanti al pubblico degli estimatori

MERCOLEDÌ 26 MARZO
• 10.00-19.00 Visita libera alla Mostra ed Assaggi
• 15.30 Presentazione dell' OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA degli olivi più a nord d'Italia e dei BROCCOLI DI S. MASSENZA. Intervengono: l'enogastronomo Nereo Pederzolli, il fiduciario di Slow Food Carlo Filiberto Bleggi, il botanico Giuseppe Morelli