17ª Mostra di Cembra - Rassegna dei Müller Thurgau dell'arco alpino
La Mostra propone degustazioni aperte al pubblico, itinerari eno-gastronomici, laboratorio del gusto, arte e cultura, giornate di ricerca e educazione ambientale, incontri tecnici, musica e folclore locali. Abbinata alla Mostra, la Cucina delle Donne Rurali presso la Cantina La Vis e Valle di Cembra a Cembra e la settimana eno-gastronomica "A tavola con il Müller Thurgau" nei migliori ristoranti del Trentino
PROGRAMMA
14 luglio
18.00: Inaugurazione della XVII Mostra di Cembra e del I Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, con la partecipazione della banda Piccola Primavera di Verla di Giovo. Degustazione aperta al pubblico dalle ore 19.00 alle ore 22.30.
15 luglio
Degustazioni aperte al pubblico dalle ore 10.00 alle 22.30
La Cucina delle Donne Rurali presso Cantina Valle di Cembra: proposte enogastronomiche dalle 11.30 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 21.30. È gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110.
16.30 - 17.00 - 17.30: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti Salmonata trentina Idee di Montagna Saporiti abbinamenti a cura della Trentino SPA.
17.30: Sala consiliare Comune di Cembra - convegno Linguaggi e prospettive per unarchitettura di montagna coordina Walter Nardon.
20.30: padiglione esterno - musica dal vivo.
16 luglio
Degustazioni aperte al pubblico dalle ore 10.00 alle ore 22.30
La Cucina delle Donne Rurali presso Cantina Valle di Cembra: proposte enogastronomiche dalle 11.30 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 21.30. E gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110.
16.30 - 17.00 - 17.30: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti Salmonata trentina Idee di Montagna Saporiti abbinamenti a cura della Trentino SPA.
16.30: teatro Verla di Giovo - talk show Il Müller Thurgau tra moda e costume. Le ragioni di un successo moderatore Bruno Gambacorta.
18.00: visita - degustazione della Confraternita della Vite e del Vino della Provincia di Trento.
19.00: gemellaggio con Strada del vino dei Colli di Candia e di Lunigiana.
20.30: padiglione esterno - musica dal vivo.
17 luglio
Degustazioni aperte al pubblico dalle ore 10.00 alle ore 22.30
La Cucina delle Donne Rurali presso Cantina Valle di Cembra: proposte enogastronomiche dalle 11.30 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 21.30. E gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110.
10.00: Degustazione Associazione Nazionale Sommeliers a Cembra presso Cantina La-Vis e Valle di Cembra.
10.00 e ore 15.00: Visita didattica guidata alle cave di porfido. Solo su prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110.
16.30 - 17.00 - 17.30: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti Salmonata trentina Idee di Montagna Saporiti abbinamenti a cura della Trentino SPA.
18.00: presso pizzeria Saint Rock a Cembra - Laboratorio della Grappa. Storia della distillazione in Valle di Cembra, tecniche produttive tradizionali e moderne, degustazione guidata gratuita, a cura della Distilleria Giacomozzi di Segonzano. E gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110.
Dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19.00: visite libere alle Aziende agricole, viticole e alle distillerie della Valle di Cembra; è gradita la prenotazione direttamente presso le Aziende.
20.30: Palazzo Barbi proclamazione dei vincitori I Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau.
21.00: Piazza S. Rocco intermezzo buffo La serva padrona di G. B. Pergolesi dirige Caterina Centofante.
18 luglio
Degustazioni aperte al pubblico dalle ore 10.00 alle ore 22.30
La Cucina delle Donne Rurali presso Cantina Valle di Cembra: proposte enogastronomiche dalle 11.30 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 21.30. E gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110.
10.30: Piazza S. Rocco mattinée in musica con il gruppo sardo Coro Tasis e il Corpo di ballo SArramini di Isili.
Dalle ore 14.00 alle ore 20.00: 1ª RASSEGNA VECCHIE CANTE POPOLARI concerto itinerante di un gruppo etnico della provincia di Brescia a cura del Gruppo Tradizioni Cembrane.
16.30 - 17.00 - 17.30: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti Salmonata trentina Idee di Montagna Saporiti abbinamenti a cura della Trentino SPA.
organizzazione: Comitato Mostra Valle di Cembra - Club 3P Cembra