18ª Mostra di Cembra - Rassegna dei Müller Thurgau dell'arco alpino
Mostra di Vini con degustazioni tecniche aperte al pubblico - settimana enogastronomica "A tavola con il Müller Thurgau - spettacoli musicali e folcloristici - convegni tecnici
Programma
Mercoledì 6 luglio
18.00: Inaugurazione della XVIII Mostra di Cembra e del II Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, con la partecipazione della Fanfara Alpina di Cembra. Degustazione aperta al pubblico dalle ore 19.00 alle ore 22.30
Giovedì 7 luglio
16.00 - 17.00 - 18.00: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti "Golosi abbinamenti di montagna" "200, 300, 600 metri; le altezze del Müller Thurgau" "Müller Thurgau, un grande bianco da insaccati" a cura di Trentino SPA
20.30: padiglione esterno - Intrattenimento musicale
Venerdì 8 luglio
16.00 - 17.00 - 18.00: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti "Golosi abbinamenti di montagna" "200, 300, 600 metri; le altezze del Müller Thurgau" "Müller Thurgau, un grande bianco da insaccati" a cura di Trentino SPA
16.30: presso la Cantina La-Vis e Valle di Cembra - Cembra - convegno "Un patto per il Müller Thurgau: presente e futuro di un vino espressione di un territorio". Moderatore: Fausto Peratoner, Vice Presidente Comitato Mostra Valle di Cembra. Al termine: gemellaggio con Comitato "BodenseeWein Premio Internazionale Müller Thurgau" di Hagnau sul Lago di Costanza
18.00: visita - degustazione della Confraternita della Vite e del Vino della Provincia di Trento.
20.30: padiglione esterno - Intrattenimento musicale
Sabato 9 luglio
10.00: Degustazione Associazione Nazionale Sommeliers a Cembra presso Cantina La-Vis e Valle di Cembra
10.00: visita guidata alla Chiesetta gotica di S. Leonardo a Lisignago. È gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110
10.30 e ore 15.00: Visita didattica guidata alle cave di porfido. Solo su prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110
11.00 e ore 16.00:Cantina La Vis e Valle di Cembra presso Vinoteca di Cembra. Visite guidate ai vigneti con degustazione gratuita. È gradita la prenotazione presso Vinoteca di Cembra 0461.680010
16.00 - 17.00 - 18.00: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti "Golosi abbinamenti di montagna" "200, 300, 600 metri; le altezze del Müller Thurgau" "Müller Thurgau, un grande bianco da insaccati" a cura di Trentino SPA.
18.00:Piazzo di Segonzano - Palazzo a Prato - talk show : "Müller Thurgau: l'eredità culturale di un vino come prospettiva per il futuro". Moderatore: prof. Philippe Daverio, con la partecipazione dei prof. Carlo Bertelli e Vanni Pasca, della scrittrice Isabella Bossi Fedrigotti e della conduttrice TV Maddalena Corvaglia. Al termine: premiazione dei vincitori del II Premio Internazionale di pittura all'acquarello "Albrecht Dürer Il Sentiero del Dürer dal Klösterle di San Floriano alle Piramidi di Segonzano".
18.00: presso pizzeria Saint Rock a Cembra - Laboratorio della Grappa. Storia della distillazione in Valle di Cembra, tecniche produttive tradizionali e moderne, degustazione guidata gratuita. A cura della Distilleria Giacomozzi di Segonzano. È gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110
20.00-22.30: lungo le vie del Centro storico di Cembra visite libere alle Aziende agricole, viticole e alle distillerie della Strada del Vino e dei Sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra
20.30: Palazzo Barbi proclamazione dei vincitori II Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau
21.00: Piazza S. Rocco - "Le quattro stagioni della Valle di Cembra" - a cura di Arturo Rossi e Giorgio Deflorian proiezione di immagini con l'improvvisazione tematica musicale del Thurgau Trio composto da Nicola Fadanelli, Roberto Segato, Mattia Cappelletti
Domenica 10 luglio
14.00-20.00: II Rassegna Vecchie Cante Popolari - a cura del Gruppo Tradizioni Cembrane concerto itinerante con la partecipazione dei gruppi di Piscine, dei Sorni e di Arosio della provincia di Como
16.00 - 17.00 - 18.00: presso Palazzo Barbi - Incontri di degustazione gratuiti "Golosi abbinamenti di montagna" "200, 300, 600 metri; le altezze del Müller Thurgau" "Müller Thurgau, un grande bianco da insaccati" a cura di Trentino SPA
Iniziative concomitanti
3-10 luglio: Rassegna enogastronomica "A tavola con il Müller Thurgau" nei migliori ristoranti del Trentino a cura della Trentino SPA.
CEMBRA
7-10 luglio "La Cucina delle Donne Rurali" presso Cantina La Vis e Valle di Cembra a Cembra: proposte enogastronomiche ore 11.30-14.30 e 19.00- 21.30. È gradita la prenotazione presso Segreteria Mostra 0461.683110
6-10 luglio Scuola Elementare: Personale di Arman Marco. Apertura al pubblico ore 20.00-22.30
6-10 luglio Scuola Elementare: Esposizione degli acquarelli che hanno partecipato al II Premio Internazionale di pittura all'acquarello "Albrecht Dürer Il Sentiero del Dürer dal Klösterle di San Floriano alle Piramidi di Segonzano". Apertura ore 20.00-22.30
6-10 luglio Scuola Elementare: "Tutto scorre intorno all'Avisio" esposizione degli elaborati de "Dante - Divulgatore e animatore naturalistico per lo sviluppo del territorio", corso di formazione continua organizzatoda Accademia d'Impresa nell'ambito delle iniziative promosse dal Patto Territoriale della Valle di Cembra Apertura al pubblico ore 20.00- 22.30
6-10 luglio Cantina Pelz e Piffer: Personale di Giuliana Pojer dedicato alla vita rurale delle Valle di Cembra. Incisioni di opere ad olio e all'acquarello
GRUMES
9-10 luglio Sagra de lui Cucina tipica, musica e intrattenimento per i più piccoli (Castello gonfiabile). Personale dell'artista Marika Pojer. Organizza: Circolo Culturale UAPA CANAPA di Grumes. Informazioni: tel. 0461.685376
Incontri di degustazione gratuiti
7, 8, 9, 10 luglio presso Palazzi Barbi, Cembra
Solo su prenotazione al n. 0461 683110 anche direttamente presso Palazzo Barbi durante i giorni della Rassegna
a cura della Trentino SPA
16.00 Golosi abbinamenti di montagna: La Carne Salmistrada della Valle di Cembra abbinata al Trentino D.O.C. Müller Thurgau
17.00 "200, 300, 600 metri" le altezze del Müller Thurgau: Degustazione di Trentino D.O.C. Müller Thurgau provenienti da vigneti posti a quote diverse
18.00 Müller Thurgau,un grande bianco da insaccati: Trentino D.O.C. Müller Thurgau accostato alla Lucanica secca della Valle di Cembra
organizzazione: Comitato Mostra Valle di Cembra - Club 3P Cembra