5 passi tra le erbe

Saperi e Sapori del Bosco
COREDO - Domenica 8 luglio 2012
5 tappe golose nella pineta di Coredo alla riscoperta dei sensi 2ª edizione

Punzonatura dalle ore 8.30 alle 10.00: CASA MARTA
(caffè al tarassaco)

Partenza: Nuovo CENTRO SCOLASTICO
dalle ore 10.00 alle ore 12.00 a gruppi

1ª tappa: località POZZA GRANDA
aperitivo al sambuco e intrugli delle streghe

2ª tappa: località ORTO – sfiziosità di verdure

3ª tappa: località PALUDI - SEGHERIA VENEZIANA
antipasto: stuzzichini di pane rustico con crema agli SPARZI del MONT e stuzzichini di pane
con crema di formaggio all’AGLIO URSINO

4ª tappa: località SENDA – aperitivo floreale

5ª tappa: località BAITA PINETA di TAVON
primo piatto: strangolapreti alle COMEDE
secondo piatto: guancialino di maiale alle erbe aromatiche e crema di PATATE della PREDAIA
dolce finale ai frutti di bosco

Lungo il percorso: ANIMAZIONI VARIE – All’arrivo: MERCATINI con PRODOTTI NATURALI
Bevande offerte da L.M. di Lucia Maria Melchiori – Tres