A Cena con Re Laurino

Alla scoperta della cultura gastronomica ladina nei ristoranti

Anche nel 2005 verrà riproposta questa iniziativa, giunta alla 13ª edizione, che accompagna l’ospite alla scoperta dei magici sapori della grande tradizione trentina e, più in particolare, quelli della tradizione ladina. Nel corso della settimana, i migliori Ristoratori di Moena proporranno cene con menù ed abbinamenti stabiliti a prezzo fisso, con pregiati e inediti piatti tradizionali - rivisitando antichi sapori e i poveri ingredienti della cucina fassana - in abbinamento ai migliori vini trentini. Inoltre, durante tutta la settimana, skisafari, incontri di degustazione guidata, ’pasta in pista’, ecc.