AgriCulture
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Racconti mitici sui prodotti tipici del Trentino
Nella Valle dei Laghi, in una conca tra acqua, terra e montagna, a pochi minuti da Trento, questa piccola comunità rurale vive immersa tra natura e industria energetica. Accanto alle imponenti strutture idroelettriche costruite nellimmediato dopoguerra per lo sviluppo del Paese, si trova un piccolo borgo contadino che ha mantenuto quasi intatte nel tempo le proprie tradizioni. La gente del posto cura le piante da frutto, i vigneti e gli uliveti dislocati lungo lintero territorio dalle quali si ricavano alcuni prodotti simbolo della Valle ma anche di tutto il Trentino. Tra i vitigni spicca la varietà Nosiola, indispensabile per produrre il raro Vino Santo Trentino DOC. Poi ci sono gli olivi, per ottenere lolio extravergine più nordico al mondo, i saporitissimi broccoli autoctoni e i profumati tartufi neri. Santa Massenza può essere considerata anche la capitale della grappa, qui larte distillatoria, infatti, è una tradizione centenaria, tanto che fino agli anni Ottanta erano ben 13 le distillerie in un paesino di poche centinaia di abitanti. Oggi ne sono rimaste cinque che producono grappe di eccellente qualità. Quello di Santa Massenza è solo uno dei nove laghi che si trovano lungo la Valle ed in questa zona si snodano numerosi itinerari da percorrere in mountain bike, a piedi o a cavallo.
IL PROGRAMMA
Accampamento Informativo Teatralizzato
Piazza San Vigilio
Il tuo canederlo
Performance con le mani in pasta per insegnarti a fare i tuoi canederli
ore 16.30 - 17.30 - 18.30 - 21
AgriCulture
Spettacolo itinerante per scoprire i tesori della terra trentina
ore 17-21
Partecipazione gratuita
Per AgriCulture è consigliata la prenotazione ai numeri 0461 216000 864400
organizzazione: Trentino spa
