Agricoltura e territorio: itinerari nell'agricoltura
Escursione e visita guidata all'Azienda Agricola Gaiotto Stefania, che si occupa dell'allevamento della Gallina Trentina, una specie autoctona della nostra regione, che era quasi del tutto scomparsa, ma è stata gradualmente recuperata ed allevata a terra in campo aperto dell'Azienda attraverso un sistema di filiera certificata biologica. L'Azienda è di tipo misto e si occupa anche della coltivazione di alberi da frutto, trasformando i frutti in succhi che vengono venduti freschi, della produzione vinicola per il conferimento come base dello spumante Trento Doc. Inoltre l'Azienda fornisce sia uova che polli ruspanti da carne.
Programma: ritrovo alle ore 14.30 in piazza a Seregnano e partenza a piedi in direzione dell'Azienda Agricola, che si raggiunge dopo pochi minuti di gradevole passeggiata su strada di campagna. A seguire visita all'Azienda e degustazione dei suoi prodotti.
Quota di partecipazione: euro 10,00
Iscrizione obbligatoria presso l'Associazione Ecomuseo Argentario: 335 6514145, info@ecoarge.net
Organizza: Associazione Ecomuseo Argentario
Informazioni: Associazione Ecomuseo Argentario 335 6514145, info@ecoarge.net
organizzazione: Ecomuseo Argentario