Agricoltura familiare: biodiversità animale e prodotti a km 0 a Lavis
Vivi l'Ambiente
Laboratorio didattico, venerdì 18 luglio
Conoscere le razze di bovini, ovini e caprini presenti in Trentino, per capire limportanza della valorizzazione e conservazione della biodiversità animale e della loro presenza per il mantenimento dellidentità territoriale e paesaggistica. Verranno illustrate le varietà e le caratteristiche dei prodotti. Seguirà un laboratorio per la realizzazione di caciottine a partire dal latte crudo bio di vacche di razza Rendena, alimentate a solo foraggio locale.
Destinatari: tutti
Educatore ambientale: Maddalena Wegher
T. 333 6323777
Luogo: Lavis
Orario e ritrovo: ore 15.30 c/o Sala Polifunzionale Nicola Parrotta del Comune di Lavis, Viale Mazzini - Lavis. Termine attività ore 18.30
Info e prenotazioni: Maddalena Wegher
T. 333 6323777. Iscrizioni entro la settimana precedente l'attività
Collaborazioni: Comune di Lavis, Centro Giovani Point di Lavis
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LABORATORIO TERRITORIALE DI EDUCAZIONE AMBIENTALE DELLA VALLE DEI LAGHI, PAGANELLA, ROTALIANA KOENIGSBERG E VALLE DI CEMBRA
Via Jacopo Acconcio 5 38122 Trento
T. 0461 493153
e-mail: LT.EdAmb.valledelladige@provincia.tn.it
Orario di apertura: giovedì ore 14.00 17.00 (chiuso dal 10 al 17 agosto 2014)
organizzazione: P.A.T. Assessorato ai lavori pubblici, ambiente e ai trasporti - Agenzia provinciale per la protezione dellambiente - Rete trentina di educazione ambientale per lo sviluppo sostenibile
