DOC Denominazione di Origine Cinematografica
La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino alza il sipario su DOC 2014,
la rassegna a Denominazione di Origine Cinematografica
Cinque appuntamenti selezionati, in calendario dal 3 al 31 luglio, per bere e gustare il cinema in location deccezione
DOC-Denominazione di Origine Cinematografica, la manifestazione per eccellenza marchiata Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, festeggia la sesta edizione della rassegna con un nuovo viaggio estivo capace di coniugare la cultura del territorio e il grande cinema ai piaceri dellenogastronomia locale. Il calendario delledizione 2014 aprirà ufficialmente giovedì 3 luglio, nello splendido scenario del Castello del Buonconsiglio, con la serata intitolata alle Donne del Vino, associazione nazionale che oggi conta ben 650 iscritte tra tutte le categorie della filiera vitivinicola, dal vigneto alla cantina, dalla tavola alla comunicazione, rappresentata in Trentino Alto Adige dalla nuova delegata regionale Elena Walch. Protagoniste dellevento, come dabitudine, saranno le aziende del settore vitivinicolo, in abbinata ad una significativa rappresentanza di produttori trentini, a disposizione degli ospiti per una degustazione tutta dedicata alle eccellenze locali. In apertura la consueta visita guidata alla location ospitante e, sul calar della sera, la visione di un film ricercato, selezionato con la collaborazione del Nuovo Cineforum di Rovereto, che assicura un blend di stili capace di accontentare semplici curiosi e appassionati cinefili. E per la prima 2014 la scelta è ricaduta su Resistenza Naturale di Jonathan Nossiter, un film documentario che, attraverso le testimonianze dirette di alcuni viticoltori italiani, racconta le difficoltà legate alla scelta di praticare unagricoltura naturale, etica e sostenibile.
Gli eventi DOC, oramai appuntamento fisso nellestate di molti appassionati enogastrocinefili, costituiscono di fatto una combinazione perfetta tra grande cinema, luoghi suggestivi e il meglio delle produzioni trentine. Con il valore aggiunto che durante le serate i vini, le grappe e i prodotti del territorio vengono ulteriormente esaltati dalle presentazioni degli artigiani del gusto che raccontando segreti, particolarità e storia dei prodotti proposti renderanno ancora più interessante il viaggio nei giacimenti enogastronomici nostrani.
Tra le aziende vitivinicole rappresentate in occasione della prima di DOC: Elena Walch con Sauvignon Castel Ringberg Alto Adige Doc 2013, Maso Martis con Trentodoc Maso Martis Rose', Endrizzi con Masettodue Vigneti delle Dolomiti IGP 2012, Vallarom con Pinot Nero 2010, Letrari con Trentodoc Riserva Brut 2008, Balter con Trentodoc Balter Brut, Maso Poli con Pinot Nero 2010, Ferrari con Trentdoc Riserva Lunelli 2006, Casata Monfort con Blanc De Sers, Moser con Trentodoc Brut 5151, Maso Wallemburg con Trentino Doc Gewürztraminer Maria Adelaide 2012, Villa Corniole con Müller Thurgau Petramontis 2013. I prodotti del food saranno invece: i finger food della Locanda Alpina di Brez (TN) i formaggi di capra dellAgritur Dosila di Lasino, i salumi della Macelleria Salumi Paolazzi di Faver e i prodotti ittici di Trota Oro di Preore, il pane a lievitazione naturale realizzato con il grano tumminia del Panificio Moderno di Isera, lolio extravergine di oliva DOP Garda trentino di Agraria Riva del Garda, la Torta con le mele La Trentina di Trento e il Pan di mandorle della Pasticceria Marzari di Vigolo Vattaro.
Durante tutto il mese di luglio in calendario altri quattro appuntamenti che si snodano lungo il percorso dellAdige, presso cantine e aziende socie della Strada: il 10 luglio alla distilleria Marzadro di Nogaredo con la visione del film "La cuoca del Presidente" di Christian Vincent, il 17 luglio presso palazzo Martini (in collaborazione con lazienda agricola de Vescovi Ulzbach e cantina Dorigati) di Mezzocorona, con "Larbitro" di Paolo Zucca, il 24 luglio presso Altemasi di Cavit a Ravina, con Philomena" di Stephen Frears, per finire il 31 luglio con lazienda agricola Moser a Gardolo, abbinata a "Gloria" di Sebastian Lelio.
3 luglio
Castello del Buonconsiglio - Trento
Resistenza naturale
di Jonathan Nossiter (2014, ITA, 85)
In collaborazione con lAss. Donne del Vino Trentino - Alto Adige
10 luglio
Distilleria Marzadro - Nogaredo
La cuoca del presidente
di Christian Vincent ( 2012, FRA, 95)
17 luglio
Palazzo Martini - Mezzocorona
L'arbitro
di Paolo Zucca (2013, ITA, '90)
in collaborazione con l'Az. Agr. de Vescovi e Dorigati
Ritrovo anticipato alle 19.30 per chi vuole visitare entrambe le cantine!
24 luglio
Cantina Altemasi - Ravina di Trento
Philomena
di Stephen Frears (2013, GB, 98)
31 luglio
Az. Agr. Moser - Gardolo di Trento
Gloria
di Sebastian Lelio (2013, SPA, 94)
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Info e contatti
DOC prevede un numero massimo di 150 partecipanti, con prenotazione obbligatoria (tel. 0461 921863, info@stradavinotrentino.com).
Il prezzo del biglietto è di 15,00, comprensivo di visita allazienda, degustazione gastronomica, 3 degustazioni vino/birra/grappa, proiezione e calice in vetro oppure 20,00 con visita allazienda, degustazione gastronomica, 10 degustazioni vino/birra/grappa, proiezione e calice in vetro.
Tutte le serate sono organizzate allaperto e, con soluzioni alternative ma altrettanto suggestive, si svolgeranno anche in caso di pioggia.
organizzazione: Strade del vino e dei sapori del Trentino