Festa d'Autunno
L'Assessorato all'Agricoltura del Comune di Pergine Valsugana, l'Associazione Apicoltori Valsugana e Lagorai, la Pro Loco Pergine, l'Associazione La Credenza e la Cooperativa Castanicoltori del Trentino Alto Adige, in collaborazione con l'Assessorato all'Agricoltura della Provincia Autonoma di Trento, propongono "Festa d'autunno - miele, castagne e prodotti locali", in programma a Pergine da mercoledi 10 a domenica 14 ottobre.
Oltre a incontri sulle castagne (mercoledì 10 ottobre ore 20 sala polifunzionale di viale dell'Industria) e su api e miele (giovedì 11 ottobre ore 20 sala Rossi della Cassa Rurale di Pergine e venerdì 12 ottobre ore 20 sala polifunzionale di viale dell'Industria), sarà possibile assistere ad una dimostrazione pratica di smielatura (sabato 13 ottobre dalle ore 10 alle 12 a Palazzo Cerra) e partecipare ad una degustazione guidata di mieli (sabato 13 ottobre ore 14, 15.30 e 17 a Palazzo Cerra; è gradita prenotazione via mail a info@lacredenzatn.it, o via telefono al numero 345 2976298).
Le due serate di mercoledì 10 (Castagne in cucina) e venerdì 12 (Miele in cucina) ottobre sono gratuite ma richiedono prenotazione obbligatoria entro il giorno antecedente allevento presso lo Sportello polifunzionale comunale (telefono 0461 502111) o all'Apt Valsugana (orario 9.00-13.00; telefono 0461 727760)
Sabato 13 e domenica 14 ottobre (orario 9-18) le centralissime piazza Fruet e piazza Municipio ospiteranno la festa del miele e la festa della castagna con esposizioni e vendita di prodotti per l'alveare, arnia didattica, laboratori per bambini, degustazioni e vendita di castagne locali, percorsi didattici, esposizioni di zucche e tanta animazione con balli e musica per tutti i gusti!
Programma
Mercoledì 10 ottobre
Castagne in cucina -degustazione e dimostrazione pratica utilizzo della castagna in cucina
ore 20.00 sala polifunzionale viale Industria prenotazione gratuita obbligatoria entro giorno antecedente
Giovedì 11 ottobre
L'Ape mellifera -Biologia, avversità, allevamento e prodotti
presentazione del libro Publistampa Edizioni 2012
Un mondo senza api proiezione del documentario di Enrico Pasotti a cura di APIVAL
Ore 20.00 sala Rossi Piazza Serra, ingresso libero
Venerdì 12 ottobre
Miele in cucina -degustazione e dimostrazione pratica utilizzo del miele in cucina
ore 20.00 sala polifunzionale viale Industria prenotazione gratuita obbligatoria entro giorno antecedente
Sabato 13 ottobre
Dimostrazione pratica di smielatura a cura di APIVAL
ore 10 -12 Palazzo Cerra via 3 Novembre
Degustazione guidata di mieli a cura della dott.ssa Serena Chiesa
ore 14 - 15.30 e 17.00 Palazzo Cerra via 3 Novembre
SABATO 13 e DOMENICA 14
ore 9 -18 Piazza Fruet e Piazza Municipio
esposizione e vendita prodotti dell'alveare
presentazione attrezzi per smielatura
arnia didattica
laboratori per bambini
festa della castagna con mostra e vendita prodotti, degustaizone, percorsi didattici
esposizione zucche ed intrattenimenti musicali con Sextet Quartet Dixie Band, Schuhplattler di Fierozzo, Banda Sociale di Pergine e Palearlearmusikantn.