Festa della ciliegia e dei piccoli frutti
La festa, che si svolge nella suggestiva Piazza Municipio e nel centro storico di Pergine Valsugana, offre l'opportunità di conoscere e degustare questi squisiti frutti attraverso "Il bosco goloso", un ghiotto percorso proposto da dei pasticceri che racconteranno ricette di dolci tradizionali, classici ed innovativi, dove fra gli ingredienti spiccheranno ciliegie, fragole, lamponi, mirtilli, ribes, more e mele. A tutte le proposte golose un sommelier abbinerà e commenterà i vini dolci trentini. Fanno da corollario alla Festa alcune mostre allestite dalle locali associazioni culturali.
Venerdì 1 luglio
16.00-23.00 Piazza Municipio Bancarelle, assaggi enogastronomici, prodotti dell'artigianato tipico
17.00-19.00 Piazza Municipio Animazione per bambini: giocoleria, clown con sculture di palloncini per le strade del centro
17.00-21.00 Sala Mair "IL BOSCO GOLOSO": un ghiotto percorso dove fra gli ingredienti spiccheranno ciliegie, fragole, lamponi, mirtilli, ribes, more. A tutte le proposte golose un sommelier abbinerà e commenterà i vini trentini. Degustazioni gratuite su prenotazione (tel. 0461/219388)
17.00 Un succo di Bosco: succhi di frutta di SantOrsola
18.30 Salute e Benessere con i piccoli frutti: con piccola degustazione di frutti di bosco di SantOrsola
20.00 Torta di ricotta con fragole di SantOrsola: Trentino D.O.C. Vendemmia Tardiva
21.00 Far sera grappeggiando: La Trentina Grappa
17.30 Sala Mair Visita guidata al magazzino di Susà di Pergine alla scoperta dei ciliegi
21.15 Piazza Municipio Spettacolo per i trentanni di Pergine Spettacolo Aperto: il gruppo teatrale ATIR e la banda Trentaseitrentini danno il via a Cose Turche basato su musiche di Rossini; sfilata e prosecuzione al Teatro Tenda. Al termine verranno offerti gelati ai piccoli frutti di produzione "Don Diego". Nellintermezzo verranno offerti gelati ai piccoli frutti di produzione Don Diego.
Fino alle ore 22.30 negozi aperti
sabato 2 luglio
Dalle 10.00 Ritrovo in Piazza Municipio Visita guidata al Borgo di Pergine Valsugana Informazioni e iscrizioni presso Ufficio A.P.T. tel. 0461/706101 Partecipazione gratuita
10.00-12.30 e 16.00-23.00 Piazza Municipio Bancarelle, assaggi enogastronomici, prodotti dell'artigianato tipico
11.00- 21.00 Sala Mair "IL BOSCO GOLOSO": un ghiotto percorso dove fra gli ingredienti spiccheranno ciliegie, fragole, lamponi, mirtilli, ribes, more. A tutte le proposte golose un sommelier abbinerà e commenterà i vini trentini. Degustazioni gratuite su prenotazione (tel. 0461 219388)
11.00 Un succo di Bosco: succhi di frutta di SantOrsola
12.00 Sfogliatine di mele Golden e mirtilli di SantOrsola: Trentino D.O.C. Moscato giallo
17.00 La ciliegina sulla torta
Crostata di ciliegie di Susà e Trentino D.O.C. Vendemmia Tardiva
18.00 Tre tipologie di ciliegie a confronto
19.00 Crostata di lamponi di SantOrsola: Trentino D.O.C. Moscato rosa
20.30 Presentazione del libro "Delizie da cogliere e gustare: la fragola, i piccoli frutti e la ciliegia di Iris Fontanari Martinetti con piccola degustazione di frutti di bosco di SantOrsola
Dalle ore 15.30 Ritrovo presso il Castello Visita guidata al Castello di Pergine Informazioni e iscrizioni presso Ufficio A.P.T. tel. 0461 531258/706101 Partecipazione gratuita
17.00-19.00 Piazza Municipio Animazione per bambini: giocoleria, clown con sculture di palloncini per le strade del centro
17.30 Sala Mair Visita guidata al magazzino di Susà di Pergine alla scoperta dei ciliegi
Dalle 21.00 Piazza Municipio Animazione e divertimento per tutti
Fino alle ore 22.30 negozi aperti
organizzazione: APT Valsugana Terme di Levico e Roncegno Panarotta 2002 Lago di Caldonazzo
