Festa della transumanza

Ore 11.00 - 12.00
Le mucche, le capre, guidate da pastori ed addobbate a festa, attraverseranno Pergine, percorrendo via Maier, Via Grammatica, Piazza Municipio, Via Pennella e Piazza Serra.
In piazza Fruet sarà allestito un Punto Gastronomico con assaggi di formaggi prodotti con il latte di malga.
In Piazza Serra e verrà riproposto il lavoro del "casaro" e si ricreerà la "magia" della produzione del formaggio: dal riscaldamento del latte, all'aggiunta del caglio, alla rottura della cagliata, fin oalla preparazione della forma .

Dalle 14.00 alle 16.00 i ragazzi dellio Spazio Giovani di Pergine si esibiranno in uno spettacolo all'insegna della musica e del divertimento.

SUONERANNO I GRUPPI: OVERSEAS, CROMATICA, TRENTINI PER CASO intervallati da frammenti di cabaret.