Formai dal Mont

Formai dal Mont
Rassegna dei formaggi di Malga
V Edizione

Per celebrare la storia dell'alpeggio e del formaggio di malga. Oggi le malghe da formaggio si sono molto ridotte di numero ma rappresentano una realtà ancora importante e soprattutto molto interessante per le caratteristiche dei formaggi che vi vengono realizzati. Rappresentano una importante testimonianza del passato ma anche una realtà da riscoprire e da valorizzare per le loro peculiari caratteristiche
Per questi motivi, la Pro Loco di Tassullo organizza una giornata di festa dedicata ai prodotti delle malghe della Val di Non!

Programma:
- ore 9.30: apertura festa e degustazioni guidate;
- ore 12.00: pranzo tipico a base di formaggio
- Pomeriggio: "Casarada" in piazza con assaggi per tutti; presentazione dei formaggi partecipanti al concorso. Attività per bambini e degustazioni guidate. Assaggio e valutazione libera. Premiazione della rassegna.
- ore 17.00: chiusura festa con frittelle di mele.