Golosaneve
Natale sull'Altopiano di Brentonico
Percorso enogastronomico attraverso le malghe dellAltopiano, da percorrere con gli sci o le ciaspole ai piedi
Alla sua 11ª edizione Golosaneve è un appuntamento da non perdere per tutti gli appassionati della neve.
Ancora una volta le tracce di una storia antica, la modesta architettura delle malghe incastonate lungo i pendii delle piste, si integrano e si mescolano con i sapori del patrimonio tradizionale. Alla ricerca di queste tradizioni ed alla scoperta di sapori rurali e genuini Golosaneve 2008 vi aspetta numerosi!
MENÙ SERVITO NELLE MALGHE
1 Malga Montagnola (Polsa)
Pane rustico con lardo e luganega
Vino: Müller Thurgau
2 Malga Prà Vec de Sotto (Polsa)
Canederli alla Trentina in brodo
Vino: Marzemino
3 Malga Costapelada (San Valentino)
Stracòt della Malga
Con polenta del Molìn de le Sorne
Vino: Cabernet
4 Malga Prà Vec de Sòra (Polsa)
Formai de malga
maroni e mel de Castiom
Vino: Trentino bianco
5 Malga Susine (Polsa)
Torta de fregoloti Strudel de pòmi
Caffè de orz
Sgnàpa Trentina
REGOLAMENTO
Il percorso eno-gastronomico è aperto dalle ore 10.00 alle ore 15.30
Con gli sci si potrà iniziare il percorso partendo sia da Polsa che da San Valentino
Le iscrizioni sono aperte dal 20 dicembre 2007 fino ad esaurimento dei posti disponibili
Per motivi organizzativi si accettano iscrizioni fino a 600 persone
La quota di partecipazione è di Euro 20,00 e comprende: il menù servito nelle 5 malghe e per coloro che ne fossero sprovvisti il noleggio delle racchette da neve
La manifestazione si svolgerà con qualsiasi tempo
PER GLI SCIATORI
Le 5 malghe sono raggiungibili con gli sci ai piedi
PER CHI NON SCIA
Il percorso con le racchette da neve partirà solo da Polsa e prevede la sosta in tutte le malghe coinvolte
Lorganizzazione mette a disposizione degli accompagnatori al solo scopo di indicare il percorso ai partecipanti riuniti in piccoli gruppi
È fatto divieto di camminare sulle piste da sci e gli attraversamenti delle stesse dovrà avvenire in piccoli gruppi con la massima prudenza
Il percorso si snoda marginalmente ad alcune piste da sci con il seguente itinerario:
- Polsa, piazzale del Camping Polsa: partenza a gruppi a partire dalle ore 9.30
- Malga Montagnola
- Malga Prà Vec de Sotto
- Risalita sul sentiero Sforzellin
- Malga Costapelada
- Malga Prà Vec de Sòra
- Malga Susine
- Rientro al piazzale del Camping Polsa
PER ISCRIVERSI È NECESSARIO:
Telefonare allUfficio Turistico di Brentonico 0464 395149 per verificare la disponibilità. Versare la quota di iscrizione pari a 20,00 per persona sul conto corrente intestato a:
Azienda per il Turismo Rovereto e Vallagarina, nr. 92927 (EUR IBAN IT73 V080 3134 4200 0000 0092 927) presso la Cassa Rurale di Brentonico specificando la causale Golosaneve e il nominativo del partecipante o del rappresentante del Gruppo.
Inviare la scheda di adesione e copia del versamento via fax al nr. 0464 395149 o per posta al seguente indirizzo: APT - Ufficio Turistico Brentonico, via Mantova 4, 38060 Brentonico Trento.
INFO
Apt Rovereto eVallagarina
Ufficio Turistico di Brentonico
Via Mantova 4
38060 BREBNTONICO TN
Tel e fax 0464 395149
www.aptrovereto.it
brentonico@aptrovereto.it
