Gusto Trentino
Gusto Trentino è levento che accompagna con regolarità la stagione turistica invernale ed estiva con seminari di approfondimento sui vini e i prodotti più rappresentativi del territorio trentino.
Ogni giornata è articolata in tre incontri della durata di circa 45 minuti ognuno.
Gli incontri prevedono la presenza di produttori locali che spiegano al pubblico le caratteristiche e le peculiarità dei propri prodotti ristoratori della valle che creano intriganti ricette a base di prodotti locali un sommelier che guida le degustazioni in abbinamento ai prodotti, conducendo in un viaggio alla scoperta di vini rossi e bianchi, delle grappe e delle tipicità locali
In Val di Sole gli appuntamenti con Gusto Trentino sono a Folgarida mercoledì 27 luglio, a Ossana mercoledì 3 agosto e a Dimaro mercoledì 17 agosto
Liniziativa "Gusto Trentino" è organizzata da Trentino Marketing S.p.A in collaborazione con Azienda Turismo Val di Sole e con Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole.
ore 15 DALLE ABILI MANI DELLO CHEF
Salmerino alpino marinato in casa fumé, composta di mele e Groppello di Revò con cavolo cappuccio fritto. Proposto dal Ristorante Maso Burba di Commezzadura.
In abbinamento a TRENTODOC
ore 16.30 SAPORI DI MONTAGNA
Casolét della Val di Sole, Nostrano Val di Sole e Trentingrana del Caseificio Sociale Presanella.
In abbinamento a Trentino D.O.C. Müller Thurgau
ore 18 IL GUSTO DELLA TRADIZIONE
Degustazione di salumi proposti dalla macelleria Anselmi di Croviana.
In abbinamento a Teroldego rotaliano D.O.C.
Informazioni e prenotazioni
Dimaro Folgarida Vacanze
Tel. 0463 974529
La partecipazione alle degustazioni è gratuita
Prenotazione obbligatoria
