Happy Cheese Val di Fassa
HappyCheese
11.00 - 13.00
Baita Checco, Ciampedie, Vigo di Fassa
Aperitivo con il formaggio Cher de Fascia del Caseificio Val di Fassa abbinato a Trentodoc Altemasi.
5,00 a degustazione
Baita Checco è raggiungibile da Vigo di Fassa con la Funivia Catinaccio, a piedi o con gli sci.
17.30 - 19.30
Aperitivo al Museo Ladino di Fassa, Loc. S. Giovanni, Vigo di Fassa
Visita guidata al museo alle ore 17.30 e a seguire aperitivo con i produttori. Assaggeremo i formaggi del Caseificio Val di Fassa abbinati al Trentodoc Altemasi.
5,00 comprensivi di biglietto d'entrata al museo e aperitivo
18.00 - 20.00
Wine bar Pizzeria Il Pavone, Piaz J.B. Massar 3, Vigo di Fassa
Aperitivo con Cher de Fascia e i salumi di Vaca Negra abbinati al Trentodoc di Zeni
5,00 a degustazione
18.30 - 22.30
Pizzeria La Grotta, Streda de Masc Ren 1, Vigo di Fassa
Aperitivo di benvenuto con formaggi del Caseificio Val di Fassa e Birra BioNoc' Alta Vienna, a seguire abbinata alla Staiòn, birra artigianale del medesimo birrificio, proponiamo una pizza trentina a scelta tra:
- Puzzone di Moena e speck
- Formaggio Cher de Fascia e mele
Welcome aperitif with Caseificio Val di Fassa cheeses and Bionoc' Alta Vienna craft beer; Staión Bionoc' craft beer paired with Trentino pizza, of your choice between:
- Puzzone di Moena cheese and speck
- Cuor di Fassa cheese and apples
Costo di 15,00 (aperitivo + pizza trentina e birra artigianale)
HappyCheese for Kids! Speciale bambini con i formaggi Val di Fassa, baby pizza alla salsiccia nostrana e bibita ad 10,00
18.30 - 22.30
Pizzeria Ristorante Le Giare, Piaza del Malghèr 20, Pozza di Fassa
Aperitivo di benvenuto selezione di salumi Vaca Negra, a seguire pizza Fassa in Love con fonduta di Cher de Fascia, formaggio Dolomiti, Trentingrana e lucanica, dopo cottura: chips di patate e rape degli orti biodinamici valligiani, foglie di verza croccanti e bacche di sambuco marinate. In abbinamento alla birra artigianale di Birra di Fiemme.
Costo di 15,00 per aperitivo, pizza trentina e birra artigianale.
HappyCheese for Kids! Benvenuto con i salumi Vaca Negra, speciale pizza Peppa Pig (pomodoro, mozzarella e würstel della Val di Fassa) e bibita ad 10,00
21.15
Acive Hotel Olympic, Strada Dolomites 4, Vigo di Fassa
Degustazione di grappe artigianali e tradizionali di L'Ones accompagnate dalle leggende ladine e da un dolce assaggio preparato dagli chef dell'Active Hotel Olympic.
5,00 su prenotazione - Tel. +39 0462 764225