I gusti della Valsugana dal Trentino naturalmente

La quinta edizione della rassegna "I gusti della Valsugana dal Trentino naturalmente" si svolgerà sabato 9 e domenica 10 ottobre 2004, dalle ore 10.00 fino alle ore 21.00, presso il centro sportivo di Borgo Valsugana.

Accanto allo stand dei Prodotti Tipici della Valsugana e del Trentino, quindi i salumi, i formaggi, le grappe, i vini, i dolci Trentini, che rappresentano la parte principale della mostra, si sono realizzate alcune nuove iniziative, innanzi tutto lo spazio dedicato all'Alimento Biologico e Naturale con la partecipazione dell'associazione ATABIO, uno spazio dove si potranno trovare i Prodotti Biologici e personale specializzato che potrà dare consigli e aiuti al visitatore, non mancheranno le degustazioni per assaggiare questi prodotti che sempre più trovano spazio sulle tavole degli italiani.
L'ISOLA DELLE REGIONI ITALIANE, uno spazio dedicato a produttori di alcune Regioni Italiane, voluto per realizzare una sorta di ideale percorso tra i Prodotti Tipici Italiani e per accontentare anche i palati dei visitatori locali che possono così trovare alla mostra alcuni prodotti particolari dell'Umbria, delle Marche, della Toscana, della Campania e della Puglia.
Grande spazio alle degustazioni gratuite, il gruppo Alpini di Borgo realizzerà una grande polenta, che sarà poi distribuita con la tradizionale Tosela realizzata dal caseificio Latte Trento di Borgo, oltre tremila porzioni saranno a disposizione del pubblico, assieme al vino della Vallis Agri e ad altri prodotti. Per i palati più esigenti un raffinato ristorante proporrà piatti tipici Trentini, e vino di alta qualità nel corso delle due giornate.