I gusti della Valsugana dal Trentino naturalmente

Mostra mercato delle produzioni locali dell’alimento biologico e naturale della Valsugana e Tesino, salumi, formaggi, vini, grappe, miele, castagne.
Per l’occasione alcuni ristoratori della zona, in quella settimana, propongono un’interessante Rassegna gastronomica, elaborando gli spunti offerti da una tradizione alimentare antica e traducendoli in interessanti proposte culinarie.
Nel corso della rassegna saranno proposti alcuni prodotti da "guinness" dei primati, come la forma di formaggio più grande del mondo (600 chilogrammi), il salame più lungo (oltre 50 metri), la bottiglia e la crostata più grandi. Non mancheranno le degustazioni e in particolare quelle gratuite di "polenta e tosela".

SABATO 26 OTTOBRE
- 9.00 Apertura mostra mercato
- 11.00 Taglio del salame e del formaggio da Guinnes
POMERIGGIO IN MUSICA
- dalle 13.00 alle 15.00 Degustazione gratuita di polenta, tosela e altri prodotti
- 17.00 Taglio della Torta di piccoli frutti accompagnati dalla Banda Civica di Borgo
- 21.00 chiusura mostra

DOMENICA 27 OTTOBRE
- 9.00 Apertura mostra mercato
- dalle 11.00 alle 13.00 Degustazione di polenta, tosela e altri prodotti
POMERIGGIO IN MUSICA
- dalle 15.00 alle 17.00 Degustazione di polenta, tosela e altri prodotti
- 21.00 chiusura mostra