In pratica... biologico

Una serata di confronto sul biologico con tecnici e produttori.

Intervengono:
Raul Bergamini, Agronomo esperto in agricoltura biologica
Principi e buone pratiche che stanno alla base del biologico; panoramica del settore in Europa, in Italia e in Trentino, e sulla normativa vigente

Michele Morten, tecnico del Centro Trasferimento Tecnologico della Fondazione Mach - Istituto Agrario di San Michele all’Adige
Mezzi tecnici di coltivazione e difesa, esperienze pratiche di frutticoltori trentini

Oscar Ioris, frutticoltore biologico e certificatore
Un’esperienza diretta di coltivazione e di vita.

A seguire dibattito aperto e bicchierata.