Io mangio ciò che sono

Iniziative estive delle biblioteche trentine
Altopiano di Folgaria, Lavarone e Luserna

Presentazione del libro “Io mangio ciò che sono”.
Non solo una dieta, ma un percorso di sfide in campo alimentare, culturale e sociale. Con dimostrazione pratica e degustazione.
Incontro con l’autrice Elisabetta Bertoldi, biologa nutrizionista.