Itinerari del gusto

Traubenkur. La Cura dell'Uva

Tour
L’escursione prevede un itinerario che si snoda nel territorio del Garda trentino alla scoperta dei prodotti enogastronomici tipici: l’olio extravergine, la prugna di Dro, i meli, i vigneti e le troticolture. Il tour prosegue fino ad un’azienda agricola per un “Viaggio nella magia del vino”: un percorso tra i vigneti per conoscere la vite, visita nel cuore della cantina, dove l’uva viene trasformata in vino, e alla vinsantaia, ossia l’appassitoio dove dopo sette lunghi mesi l’uva nosiola viene torchiata per dar vita al preziosissimo VINO SANTO. Un eccellente spuntino a base di vino bianco, rosso e vino santo accompagnato da prodotti tipici trentini coronerà il tutto. L’escursione si conclude con l’appuntamento al Casinò Municipale di Arco, dove gli ospiti potranno partecipare ad un incontro degustazione guidato da un esperto sommelier, durante il quale ci sarà la possibilità di assaggiare un vino trentino in abbinamento a prodotti tipici.