Laboratorio del gusto Slow Food

55° TrentoFilmFestival
Incontri a... Roccabruna

Domenica 29 aprile
ore 16.00 Laboratorio del gusto a cura di Slow Food
La montagna presidiata
Puzzone Vezzena e Casolet: tre formaggi “presidi” Slow Food a confronto in compagnia del Teroldego rotaliano doc

Lunedì 30 aprile
ore 16.00 Laboratorio del gusto a cura di Slow Food
Trentini affinati nel tempo
Tre diverse stagionature di Trentingrana per esaltare le bollicine di tre diverse annate di Trento doc

Martedì 1 maggio
ore 16.00 Laboratorio del gusto a cura di Slow Food
La pecora tra Alpi e Apennini
Una escursione tra i pecorini delle diverse montagne italiane da nord a sud

Per i Laboratori del gusto è gradita la prenotazione
Tutti i giorni, da domenica 29 aprile a domenica 6 maggio dalle 17.00-21.00, Degustazioni quotidiane di formaggi di montagna

Seguirà ogni Prima…a Roccabruna (ore 18.00), il tradizionale brindisi con prodotti trentini

Informazioni e prenotazioni:
Palazzo Roccabruna, tel. 0461/887101, info@palazzoroccabruna.it