Le cantine e i vini di Faedo tra le vigne e a Maso Nello

Manifestazioni ed eventi

BRUMALIA ESTERNI
Ci vediamo alle 10.30 davanti al Palazzo della Regione in Piazza Dante, non saremo più di una quindicina.
Andremo direttamente TRA LE VIGNE assieme a Mario Pojer, se sarà possibile visiteremo l'ANTICA CHIESA del 1200 di Faedo, e poi con ghiaccio, secchiello e bicchieri assaggeremo i quattro Mueller Thurgau 2000 di: Fontana Graziano - Pojer e Sandri - Sandri Arcangelo - Villa Piccola.
A pranzo siamo a MASO NELLO, agriturismo a Faedo dall'85 e azienda frutticolo-zootecnica di Cristina Arman, che ci propone questo MENU: Ricotta con il concentrato di mele cotogne di Mario Pojer - Affettati misti con sottoli casalinghi in agrodolce - Canederli e gnocchi verdi al burro fuso - Polenta con coniglio e puntine - Strudel di mele e torta di ricotta.
Durante il pasto potremo piacevolmente comparare il Traminer 2000 delle quattro aziende già citate e il Pinot Nero 2000 di: Fontana - Pojer e Sandri - Villa Piccola. Non è esclusa l'apparizione di qualche Lagrein. Per chiudere il dopo-pranzo Mario Pojer ci accompagnerà in Distilleria e ci racconterà alcuni dei suoi preziosi e intensissimi prodotti.


organizzazione: Associazione Brumalia