Lezione base di cucina vegan

Lezione base di cucina vegan: "Come e perché sostituire uova e latticini con l'autrice del libro La dieta di Eva.

Scopri come passare a una dieta più sana e meno crudele e come cucinare senza prodotti animali (ma anche senza tofu/seitan e cibi strani!) con questa lezione simpatica ed informativa!
Assaggi compresi.
Possibilità di acquistare il libro "La dieta di Eva" e farselo firmare dall'autrice con dedica personalizzata.
Aperto a tutti.

Presso l'Associazione Armonia, in Via Dante 28 a Rovereto (TN) dalle ore 20 alle 22 il 29 novembre 2012.

TERMINE TASSATIVO ISCRIZIONI: 24 NOVEMBRE
Info e iscrizioni: info@eventitrentino.com, cell. 347 5712019

SCHEDA LIBRO:

La dieta di Eva
Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!
Aida Vittoria Éltanin
Eva ha rinunciato a tutto per una mela… Per Adamo ed Eva e per i nostri antenati fin dalla notte dei tempi la frutta è stata la base dell’alimentazione. Nella società moderna invece la si elogia a parole ma in realtà si teme che faccia ingrassare, che causi il diabete o che non contenga proteine, ferro e calcio.
L’intera industria alimentare, a braccetto con quella farmaceutica, ha costruito un impero economico sulla nostra pelle e su quella di innumerevoli animali portando avanti questi miti e facendoci dimenticare che il paradiso dell’Eden non era una fattoria o un granaio ma un enorme frutteto tropicale... Una dimenticanza che sta determinando conseguenze sempre più pesanti per la nostra salute. È ora di ritornare alle nostre radici finché siamo in tempo.
Questo libro è un invito a cogliere la mela (e tutto il resto della frutta!) con gioioso abbandono. La dieta di Eva non è esclusivamente fruttariana né una triste dieta dimagrante ma un’alimentazione che, senza rinunciare al gusto e al piacere di cucinare, ci garantisce il massimo delle nostre potenzialità fisiche, facendoci vivere di più e meglio e proteggendo allo stesso tempo gli animali e il pianeta.
Perché l’Eden è alla portata di tutti ma bisogna avere il coraggio di disobbedire alle regole, cominciando con il liberarsi di qualche padella di troppo… Eva dopo tutto non cucinava!