Magnalonga
7ª edizione della MAGNALONGA, passeggiata enogastronomica tra vigneti e castelli di Calliano e Besenello per ritrovare cibi e vini della tradizionale cucina TRENTINA ....
Lunghezza percorso 5 Km. La manifestazione avrà luogo anche in caso di pioggia
Lungo il percorso, tra le Mura dei Castelli e allombra dei vigneti, nei cortili e nelle piazze dei borghi antichi i partecipanti assisteranno alla messa in scena del pranzo. Attori, musicisti e cantastorie interpreteranno i sapori e i profumi dei vari piatti.
ANTIPASTO: Aolette in salmì con polentina
Pinot bianco - Az.agricola Maso Salengo
PRIMO PIATTO: Gnocchetti alle erbette con burro fuso e erbe aromatiche
Marzemino - Az. Agricola Salizzoni
SECONDO PIATTO: Salciccia con funghi, polenta mora e capucci
Merlot - Az. Agricola Maso Trap
INOLTRE: Formaggi nostrani, frutta, gelato, grappa caffè o caffè d'orzo
Trentino rosso - Az.agricola Vallisagri
organizzazione: Comune di Calliano - Comune di Besenello - collaborazione APT Vallagarina