Malga Folgarida: concerto di Gianfranco Grisi e Franco Giuliani

LA MALGA
A Malga Folgarida alpeggiano , dal 10 giugno al 15 settembre, 87 vacche di razza bruna-alpina lasciate al pascolo durante le ore diurne. In alcuni locali avviene l’affioramento della panna ed il raffreddamento del latte, la salatura in salamoia, la pressatura ed infine la stagionatura dei formaggi. Tra quelli prodotti, acquistabili direttamente sul posto, il nostrano, la ricotta, il casolet.

ACCESSO Da Dimaro si percorre la statale 239 in direzione di Madonna di Campiglio. Lungo la strada, dopo Folgarida, al chilometro 10.8 si trova, sulla destra, un bivio con le indicazioni per la Malga.
PROGRAMMA
Ore 8.30 ritrovo con le Guide Alpine del Trentino presso la malga da dove si parte per un’escursione nella zona del Lago delle Malghette (2 ore di cammino)
Ore 10.30 visita alla malga e degustazione di prodotti tipici
Ore 14.00 concerto di Gianfranco Grisi e Franco Giuliani
PARTECIPAZIONE
È gratuita inclusa la degustazione dei prodotti tipici. Pranzo al sacco.

GIANFRANCO GRISI e FRANCO GIULIANI
Musicista eclettico Gianfranco Gridi suona due particolarissimi strumenti: la concertina inglese e le campane delle mucche con cui crea una musica dalle suggestioni antiche e nel contempo moderne, a testimonianza di una ricerca sonora di cui il musicista trentino è da tempo protagonista. Al suo fianco il chitarrista classico Franco Giuliani, attento alle più autentiche espressioni della musica di tradizione popolare.