NaturalMente... le malghe

Alla scoperta delle malghe da formaggio in Val di Sole

Altezza: 2090 m.
Proprietà: Fraz. Comasine
Comune catastale: Comasine
Gestore: Valerio Laffranchi
Info: 347.8739532
Apertura: 17 giugno

A piedi: da Pejo Fonti proseguire per loc. Belvedere dove si parcheggia. Prendere sentiero n°126 (2 ore e 30 min).
In auto: dal paese di Comasine proseguire per 9 Km su strada sterrata con autorizzazione dell’Asuc di Comasine, da richiedere al Consorzio Turistico Pejo3000.
Prodotti della malga: formaggio nostrano, Casolet, ricotta, burro.
Animali presenti: mucche
Descrizione: è monticata con vacche da latte. Il latte viene lavorato in loco e si possono acquistare i prodotti.
Esperienze alpine: chi vuole vivere in diretta l’esperienza del “casaro” e assistere alle fasi di lavorazione del latte può partecipare tutte le domeniche dal 17/06 al 09/09 dalle ore 9.30 alle ore 12.00 alla “casarada” (prezzo a persona inclusa degustazione di 4 tipologie di formaggio e permesso auto € 4,00). Iscrizioni entro il pomeriggio precedente c/o Consorzio Turistico Pejo3000 a Cogolo, Tel. 0463.754345.