Pane e non solo

Terminato lo SPEA, organizzato dal Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina in collaborazione con il Museo storico in Trento, proseguono le mostre a tema promosse a latere del Seminario di Etnografia Alpina su "Pane e non solo".
Per iniziativa delle tre biblioteche di San Michele all'Adige (del Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina, comunale e dell'Istituto Agrario) è possibile visitare, fino al 10 dicembre, alla Biblioteca comunale, la mostra bibliografica "Pane e non solo". Orario di apertura dal lunedì al venerdì, dalle 15 alle 19.
In esposizione, circa 150 testi, che trattano le tematiche di cui si è parlato nel corso dello SPEA, quindi sull'alimentazione nell'arco alpino dalla preistoria ai giorni nostri. Testi scientifici ma anche divulgativi, pratici, illustrati e manuali. È disponibile anche una bibliografia di ciò che è esposto.