Partivamo a marzo

Il territorio dell’Ecomuseo del Lagorai può vantare il riconoscimento Slow Food per i formaggi prodotti in quattro delle sue malghe: Fra-vort, Casapinello, Cagnon di Sopra e Valpiana.
Vogliamo portarvi a scoprire il suo gusto antico. Vieni con noi a scoprire la tradizione!

“PARTIVAMO A MARZO” di Laura Zanetti
Presentazione del libro di Laura Zanetti. Introduce Massimo Libardi. A seguire incontro con Agnese la malghese di Cagnon di Sopra e cena a base di polenta e formai rostì.