Ri-scoprire il valore delle malghe e dei pascoli

L’Assessorato ai Lavori Pubblici - Servizi Sovracomunali e Certificazione Ambientale Emas della Comunità della Val di Non, organizza per sabato 10 maggio una conferenza dal titolo “Ambiente, storia e prodotti. Ri-scoprire i valori delle malghe e dei pascoli”, all’interno della rassegna “Mondo del gusto - Laboratori del Ri-uso”.
Il programma prevede anche un intervento sulla storia della malga nel Trentino del Dottor Luca Faoro, conservatore presso il Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina.
La conferenza si svolge dalle 14 alle 18 presso la Sala Polifunzionale del Centro diurno di Tassullo.

Programma degli interventi:
Marco Avanzini - Responsabile Sezione di Geologia del MUSE
Luca Faoro - Conservatore Museo degli Usi e Costumi di San Michele all’Adige
Angelo Pecile e Francesco Gubert - Unità Risorse Foraggere e prod. Zootecniche Fon. E. Mach di San Michele all’Adige
Buone pratiche presentate: progetto Malghe Val di Ledro con Luca Bronzini; gestione malga di Coredo con Lino Rizzardi; le malghe nel Parco Adamello Brenta.
Coordinatore dell’incontro Walter Nicoletti