Sapori d'Autunno, Divin Ottobre

protagonisti i prodotti dell'Altopiano di Brentonico e del Monte Baldo

Manifestazioni ed eventi , Enogastronomia
sapori d'Autunno, Monte Baldo [ https://www.tastetrentino.it/le-tre-strade/strada-del-vino-e-dei-sapori-del-trentino/scoprire/eventi/dettaglio-eventi/articolo/sapori-dautunno-divin-ottobre/]

Mostra bovina e di puledri, mercato dei sapori, corsi di cucina, laboratori e attività per bambini e appuntamenti con la tradizione di montagna.
Vino, formaggi, miele, marroni di Castione, polenta, mele saranno solo alcune delle primizie presenti al Mercato dei Sapori presso il Parco C. Battisti di Brentonico, nel cuore del Parco Naturale Locale del Monte Baldo. 
Si potranno degustare ottimi piatti della tradizione, rigorosamente preparati con i prodotti locali, sorseggiare birra artigianale ed assaporare il vino preparato con l’uva dei vigneti coltivati sulle pendici del Baldo.
Tanti i divertenti laboratori ed attività per i bambini, ma anche workshop culinari per gli appassionati di cucina curati da esperti cuochi e pasticceri del luogo. Non mancheranno gli intrattenimenti e la musica dal vivo. 
Sabato 12 ottobre il parco ha l’onore di ospitare la Mostra Bovina Comprensoriale che prevede ben 5 razze diverse di mucche del territorio e il Campionato Provinciale Puledri razza Haflinger e Norker. Alle 9.00 è previsto l’arrivo degli animali che saranno valutati dalla giuria mentre, in contemporanea, i giovani allevatori si cimenteranno nella gara di conduzione di puledri. Nel pomeriggio i vincitori di entrambe le categorie saranno premiati.

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