TrentoDoc on the Road
Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino partecipano alla grande festa dedicata al TRENTODOC coinvolgendo, dal 22 novembre al 6 gennaio, lintero provincia, in un ricco viaggio alla scoperta dei prodotti enogastronomici territoriali.
I ristoranti e gli agriturismi creano piatti e sfiziosità in grado di valorizzare al meglio lo spumante trentino.
Selezionati wine bar e rifugi in alta quota organizzano lHappy TRENTODOC, aperitivo rigorosamente con bollicine e prodotti locali.
Enoteche e gastronomie predispongono corner per il TRENTODOC, mentre le strutture ricettive programmano cene, aperitivi e limmancabile brindisi di Capodanno.
Le cantine dei produttori di TRENTODOC, infine, sono aperte per far scoprire e toccare con mano il mondo del metodo classico trentino.
BOLLICINE SU TRENTO
Incontri e suggestioni con sua eccellenza TRENTODOC
Palazzo Roccabruna
dal 22 novembre al 9 dicembre 2012
7 STORIE IN UNA BOLLA
Dentro lanima del vino
Un progetto di TrentoSpettacoli
a cura di Maura Pettorruso e Daniele Filosi
con Maura Pettorruso e Stefano Detassis
in collaborazione con le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino e lIstituto TRENTO DOC e il sostegno della Fondazione CARITRO
29 novembre ore 18.30 Maso Martis Az. Agr. | Via dellAlbera - Martignano di Trento: Visita allazienda, spettacolo e degustazione finale di TRENTODOC 12,00
13 dicembre ore 20.30 Cantine Ferrari | Via del Ponte 15 - Ravina di Trento: Visita allazienda, spettacolo e degustazione finale di TRENTODOC 12,00
20 dicembre ore 20.00 Locanda delle Tre Chiavi | Via Vannetti 8 - Isera: Cena con menù in abbinamento a 7 TRENTODOC e spettacolo 45,00
I posti sono limitati, è richiesta la prenotazione.
Per prenotazioni:
7storieinunabolla@gmail.com | Tel. 3493209290
Solo per levento alla Locanda delle Tre Chiavi: Tel. 0464.423721
EVENTI SPECIALI: WEEKEND DEL GUSTO
San Martino di Castrozza, sabato 8, sabato 15 e sabato 22 dicembre
Tre serate di festa, organizzate dal gruppo delle Stelle Alpine di San Martino, per iniziare al meglio la stagione invernale e soddisfare anche il palato. Dalle 16.00 alle 18.30, la piazza del paese di trasformerà in una calda isola enogastronomica, rallegrata dalle spumeggianti bollicine TRENTODOC e da gustose ricette della tradizione primierotta.
A concludere, sabato 22 dicembre, ci sarà il Polenta festival: i polentari di San Martino allopera per
scoprire e assaggiare tutte le variazioni sul tema!
Informazioni e acquisto biglietti in loco
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WINE BAR E RIFUGI: gli aperitivi Happy
Ogni settimana selezione di TRENTODOC e sfizioserie gastronomiche con prodotti trentini per spumeggianti aperitivi
ROVERETO
Briciole Food & Drink
Viale Trento 31/G - Rovereto
Tel. 0464.413912
www.panificiomoderno.net
TRENTO
TJ BAR
Via Orne 7 - Trento
Tel. 333.1491427
gipa.sas08@yahoo.it
Bar Pasi
Piazza Pasi 1 Trento
Tel. 0461.982301
COLLINE AVISIANE
BAR GELATERIA SERAFINI
Via Cembra 27 Lavis
Tel. 0461.245148
www.gelateriaserafini.it
SAN MARTINO DI CASTROZZA
Tognola Campo Base
Via passo Rolle 21 San Martino di Castrozza
Tel. 0439.68026
www.tognola.it
RISTORANTI E AGRITURISMI
Il TRENTODOC esaltato dalle creazioni culinarie degli chef nei ristoranti e negli agriturismi lungo le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino
VALLAGARINA E ALTIPIANI
Antica Gardumo
Via ai Piani 1 - Ronzo Chienis
0464.802855
www.anticagardumo.it
Locanda D&D
Via Maso 2 , Loc Sasso - Nogaredo
0464.410777
www.locandaded.it
Locanda delle Tre Chiavi
Via Vannetti 8 - Isera
0464.423721
www.locandadelletrechiavi.it
Maso Palù
Via Graziani 56 - Brentonico
0464.395014
www.masopalu.com
San Colombano
Via Vicenza 30 - Rovereto
0464.436006
www.ristorantesancolombano.it
Ristorante Lusernarhof
Via Tezze 43 - Luserna
0464.788010
www.lusernarhof.it
TRENTO
Duo Ristorante Tapas Bar
Via Torre Vanga 14 Trento
0461.1594461
www.duoristorante.it
Locanda Margon
Via Margone 15 Ravina di Trento
0461.349401
www.locandamargon.it
Mas dela fam
Via Stella 18 Ravina di Trento
0461.349114 348.3504407
www.masdelafam.it
Nikys Restaurant
Via San Pio X 29 Trento
0461.390828
www.nikys.it
Osteria a le due spade
Via Don Rizzi 11 Trento
0461.234343
www.leduespade.com
Osteria cà dei giosi
Via Villa Alta 9/a - Covelo di Terlago
Tel.0461.862110
www.cadeigiosi.it
Ristorante al Vò
Vicolo del Vò 32 Trento
0461.985374
www.ristorantealvo.it
Ristorante Enologico Il Libertino
Piazza di Piedicastello 4-6 - Trento
0461.260085
www.ristoranteillibertino.com
Ristorante Old Bar & Food
Via Roggia Grande 8 - Trento
0461.263263
www.oldbar.it
Scrigno del Duomo
Piazza Duomo 29 - Trento
0461.220030
www.scrignodelduomo.com
VALSUGANA
Boivin
Via Garibaldi 9 - Levico Terme
0461.701670
www.boivin.it
Osteria Storica Morelli
Piazza Petrini 1 - Canezza di Pergine
0461.509504
www.osteriastoricamorelli.it
Ristorante Antiche Contrade
Via al lago 11 Pergine Valsugana
0461.538227
www.antichecontrade.com
PIANA ROTALIANA
Perbacco Ristorante Wine Bar
Via de Varda 28 Mezzolombardo
0461.600353
www.ristorante-perbacco.com
Ristorante Da Pino
Via Postal 39 Grumo di San Michele allAdige
0461.650435
www.ristorantedapino.it
Ristorante La Cacciatora
Via Canè 133 Mezzocorona
0461.650124
www.lacacciatora.net
ALTOPIANO DI PINÉ E VALLE DI CEMBRA
Gourmet e Relais Maso Franch
Loc. Maso Franch 2 Giovo
0461.245533
www.masofranch.it
Ristorante ca dei boci
Via Targa 1 Montagnaga di Pinè
0461.557189
www.alpostahotel.com
SAN MARTINO DI CASTROZZA E PRIMIERO
Osteria Bevi e Tasi
Via M. Bettega 8 Transacqua
0439.762848
osteriabevietasi@live.it
Ristorante Maso Col
Loc. Prati Col San Martino di Castrozza
0439.68046
www.masocol.it
VAL DI FIEMME
Ristorante Costa Salici
Via Costa Salici 10 Cavalese
0462.340140
www.costasalici.com
Ristorante Miola
Loc. Miola 1 Predazzo
0462.501924
www.ristorantemiola.com
VAL DI NON
Ristorante Giardino
Via Pilati 16 Cles
0463.422709
www.giardinocles.it
Ristorante HoMargherita
Fraz. Marcena 61 Rumo
0463.530531
www.hotelmargheritarumo.it
VAL DI SOLE
Ristorante Maso Burba
Via Pietro Bernardelli 32 Commezzadura
0463.979991
www.ristoranteburba.it
Ristorante Corte dei Toldi
Via dei Falidoni 32 Terzolas
0463.901038
www.cortedeitoldi.it
organizzazione: Strade del Vino e dei Sapori del Trentino