Terra, cibo e salute. Conservare gli alimenti
A cura di Serena Pironi, tecnologo alimentare
Incontri e convegni
Procedimenti e trucchi per conservare al meglio i prodotti alimentari freschi e cucinati al fine di aumentarne la durata, mantenerne le proprietà ed evitare pericoli.
organizzazione: Biblioteca pubblica comunale di Cles
