Historisches Rebengebiet - Avio

Der Weinberg erstreckt sich über einem halben Hektar und ist  mit Lambrusco Reben mit ihren gezackten Blättern bepflanzt. Dieselben  wurden in den frühen Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts gepflanzt und überlebten sogar die Reblaus . Die Pergolaanlage ist charakteristisch für das System der gemischten Landwirtschaft,  das heisst zwischen den Rebenreihen werden  Tierfutter oder Nahrungsmittel angebaut. Ihre Erhaltung wurde dank der Techniker des Agrarinstitutes von San Michele all'Adige durchgeführt. Derzeit wird  der Weinberg von Luigi Spagnolli, Inhaber der Firma Vilar, der Genossenschaft  "Die Dolomiten - Freie Weinbauern des Trentino" kultiviert. Es wird der  typische  Wein der unteren Vallagarina, "Enantio" produziert.