Mühle Rella - Folgaria (Ortschaft Mezzomonte)
In der Mühle gibt es zwei Mahlgänge, eine Maschine zum Enthülsen und eine zum Schälen, die früher durch zwei Wasserräder betrieben wurden
Die Mühle befindet sich an einem Standort von besonderem Interesse, weil es dort eine weitere wasserbetriebene Anlage gibt, in der eine Rollmühle zum Schälen der Gerste erhalten ist. In der Mühle gibt es zwei Mahlgänge, eine Maschine zum Enthülsen und eine zum Schälen, die früher durch zwei Wasserräder betrieben wurden, von denen eines auch eine Kreissäge und eine Hobelmaschine antrieb. In den 1960er-Jahren wurden die Holzräder durch ein einziges Metallrad ersetzt und die Maschinen mit Hilfe von Transmissionsriemen in Gang gesetzt. Das Wasser wird oberhalb der Mühle aus dem Bach abgeleitet und über einen 110 Meter langen Kanal zum Rad geleitet. Der Kanal endet mit einem 6,20 Meter langen Gerinne, das heute ebenfalls aus Metall ist. Die Mühle war mindestens drei Generationen lang im Besitz einer Müllersfamilie und bis in die 1950er-Jahre in Betrieb. Dario Rella, der letzte Müller der Familie, hat dort bis 1993 weiterhin Getreide für den persönlichen Bedarf gemahlen. 1998 wurde sie von der Gemeinde Folgaria erworben. Sie wird vom biologischen Betrieb La Fonte geführt, der Lehrveranstaltungen mit Angeboten zum Zyklus der Wolle, der Milch und des Getreides durchführt und Kurse zu den genießbaren Wildkräutern und zu den Heilpflanzen anbietet.
Quelle: www.museosanmichele.it