Chocomoments - Schokofestival

Das "Schokofestival" kommt nach Vigo di Fassa. Die Schokoladenmeister aus verschiedenen Regionen Italiens zeigen ab Freitag 26. bis Sonntag 29. August, am Dorfplatz "Piaz de Vich" und am Platz vor dem Informationsbüro, wie sie ihre köstlichen Schokoprodukte herstellen. 

Auf dem Programm stehen: Lernwerkstätten für Kinder "Baby Ciock", Schokoladenunterricht, bei dem man lernen kann, wie man eine Sachertorte oder gefüllte Pralinen zubereitet; Cooking Show; Verkostungen; Master-Class für Erwachsene über die Kombination von Wein, Rum, Schnaps, Bier, Kaffee und Schokolade.

In der "Schokoladenfabrik" erfährt man die Geschichte und die verschiedenen Phasen der Verarbeitung dieses süßen "Schatzes". Außerdem wird ein Maitre Chocolatier köstliche Pralinen und Schokoladenskulpturen anfertigen.

Uhrzeiten: Freitag, Samstag und Sonntag von 9.30 bis 19.30 Uhr.

Quelle: www.fassa.com