Entorn Vich - Rund um Vigo di Fassa

Gastronomische Veranstaltung mit musikalischer Unterhaltung und antiken Traditionen im Dorfzentrum von Vigo di Fassa

Veranstaltungen und Ereignisse , Önogastronomie
[ www.fassa.com]

Es ist die Spitzenveranstaltung des Sommers in Vigo di Fassa! Während der Abendveranstaltung können die Teilnehmer einheimische Produkte und Gerichte verkosten, die mit einigen exzellenten Weinen aus dem Trentino serviert und vom Hersteller unmittelbar erklärt werden.

Man kann an zahlreichen Ständen verschiedene Spezialitäten, u.a. ladinische Wurstprodukte, Orzotto (Gerstegericht), Polenta (fester Brei aus Mais-Grieß hergestellt) und Würste, örtliche Käsespezialitäten und hausgemachte Marmeladen, genießen, und dabei mehr über die alten Handwerksberufe erfahren. Für musikalische Unterhaltung sorgen einheimische Volksmusik-Gruppen.

Quelle: www.fassa.com