Festa del canederlo
Due giornate dedicate a uno dei piatti più gustosi della cucina alpina: i canederli.
Salati o dolci, in brodo o asciutti, con la carne, il formaggio, le verdure o il fegato, piccoli piccoli o grandi come un arancio i Canederli sono i protagonisti indiscussi della Festa che si tiene ad Imèr nei giorni 1-2 settembre
Nel corso della kermesse culinaria si possono trovare:
Oltre 15 qualità di Canederli dolci e salati serviti dagli Alberghi locali e dal G.A.R.I.
Dolci tipici del Trentino e della tradizione primierotta
Vini, birre e grappe trentine
Musica tirolese e tanto divertimento
Dalle ore 12 di venerdì 31 agosto fino alle ore 12 di lunedì 3 settembre, sarà chiusa dal Bivio fino al Municipio. La viabilità ordinaria sarà deviata sulla tangenziale di Mezzano.
Bus Navetta sabato e domenica a pagamento per rientrare negli altri paesi di Primiero, con Autonoleggi Primiero (Cell. 348 305 17 79 Tel. 0439 67 81 49). Lorario completo sarà disponibile presso lUfficio Informazioni di Imèr in Via Nazionale 57.
Durante tutta la giornata di domenica presso la Sala Adunanze sarà disponibile il servizio di Kinderheim
Programma:
Sabato 1 settembre
Ore 11.00 Come si preparano i Canederli? Dimostrazione a cura del gruppo G.A.R.I. di Imèr con apertura stand gastronomico Gari
Ore 14.30 escursione a Solan con gli istruttori locali di Nordic Walking e merenda al maso
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA PRESSO UFFICIO INFORMAZIONI IMER TEL. 0439/67023
Ore 15.30 giochiamo con il Wanda Circus in centro paese
Ore 17.00 Come si preparano i Canederli? Dimostrazione a cura del gruppo G.A.R.I. di Imèr
Ore 18.00 Apertura stand gastronomico con Canederli, wuerstel e crauti, Fleischkäse e wurstel alla griglia, patatine fritte e dolci tipici della tradizione primierotta, il tutto innaffiato da vini trentini, birra tedesca e grappe locali.
Ore 21.00 musica in piazza con i gruppi Gaudi Musi (Tschirgantduo) e Die Kornis
Domenica 2 settembre
Ore 8.00 Apertura mercatini artigianali in centro.
Dalle ore 11.00 fino a tarda serata assaggi per le vie del paese di Canederli salati e dolci ed intrattenimento musicale con i gruppi Gaudi Musi (Tschirgantduo), Die Kornis e Siever Musik. Per tutta la giornata Mini-Zoo e intrattenimenti vari per grandi e piccini.
