Milch Party @ Bauernwelt

Das Festival, das der Vorzüglichkeit der Gastronomie und der Produkte der Valle del Chiese und des Trentino gewidmet ist, kehrt zurück auf dem Ronconesee!
Show-Markt, Ausstellung von Rindern, didaktische Workshops, Verkostungen von lokalen Produkten und Show-Cooking mit Sterneköchen!

SAMSTAG 22. SEPTEMBER

9.00 Beginn der Rinderausstellung, Willkommensgruß an die Kühe und die Kälber, Identifizierung der Tiere. 
10.00 Eröffnung des Show-Marktes Latte in Festa mit den Häuschen, die typische Produkte und Handwerkprodukte verkaufen. 
10.00 │19.00 Qualitätsmarke Trentino “Qualität braucht Pflege und Rücksicht”, eine für die Kinder gedachte Vergnügungsecke, wo sie entdecken können, welche markierte Produkte verhandelt werden und auch schöne Erinnerungen mit nach Hause bringen können. 
Organisiert von Trentino Marketing
12.30 Mittagessen mit typischen Produkten organisiert von der Unione Allevatori Valle del Chiese. 
14.30 Wettbewerb „Junior Moderatoren“, die Kleinen fordern sich in der Kunst heraus, die Kälber in den Ringen defilieren zu lassen.
16.30 Brotzeit LATTE IN FESTA, Brot mit Butter und Marmelade, Waldbeerenjoghurt. Geschenktasse für Sie! 
17.30 Machen wir die Butter zusammen? Probieren Sie selbst! La Caserada: die Bearbeitung¬ der weichen Butter. 
19.00 Abendessen mit „Verkostungsmenu Latte in Festa“ in den verschiedenen teilnehmenden Restaurants oder weitere Möglichkeiten im Seegebiet . 
19.00 Schluss des Show-Marktes Latte in Festa. 
20.30 Finale und Wahl der Rassen-Champions: die Bruna Alpina (Braunvieh), die Frisona (Holstein-Friesian Vieh), die Rendena und die Pezzata rossa (Fleckvieh). 
22.00 “Armonie dal lago” Musik für alle mit dem Duo “Fortuna”

Während der ganzen Veranstaltung...

• Sorten von Spressa-Käse und Formai da Mont: kosten und stimmen Sie für Ihren Lieblings-Almkäse!
• Malerei Aussschau „Che tempo fa?“ 
• Die netten „Ziegen, Schafe, Esel, Kälber“ 

SONNTAG 23. SEPTEMBER

10.00 Eröffnung des Show-Marktes Latte in Festa mit den Häuschen, die typische Produkte und Handwerkprodukte verkaufen. 
Ab 10.00 Uhr Frühstück LATTE IN FESTA mit Gelb Mehl Polenta aus Storo und Milch, Waldbeerenjoghurt und eine Scheibe Brot mit Butter und Marmelade. Geschenktasse für Sie! 
10.00 │18:00 Qualitätsmarke Trentino “Qualität braucht Pflege und Rücksicht”, eine für die Kinder gedachte Vergnügungsecke, wo sie entdecken können, welche markierte Produkte verhandelt werden und auch schöne Erinnerungen mit nach Hause bringen können. 
Organisiert von Trentino Marketing
10.00 Milch, Gedanken und Worte #MilkLife die Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften dieses wertvollen Elements. Wir sprechen darüber mit Michele Pizzinini, Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler und Giampaolo Gaiarin, Onaf Delegierter (italienische Nationale Organisation der Käseverkoster). 
11.00 Schau der Milchkühe mit dem Wettbewerb: Nähern Sie sich der Expertenbewertung und gewinnen Sie das Geschenkpaket “LATTE IN FESTA 2018”.
13.00 typisches Mittagessen 
- Knödel-Tris mit geschmolzener Butter und Käse Trentingrana
- Polenta mit gegrilltem Käse 
- Käseplatte Latte Trento
- Süßigkeiten aus Valle del Chiese
14:30 Machen wir die Butter zusammen? Probieren Sie selbst! La Caserada: die Bearbeitung¬ der weichen Butter. 
16.00 Verkostung und live Show-Cooking mit dem Konditor Manuel Ferrari vom Restaurant Mistral im Grand’Hotel Villa Serbelloni in Bellagio „I formaggi caprini e bovini si trasformano in dolcezze“ (Ziegen- und Rinderkäse werden zu Süßigkeiten verarbeitet): 
Aktivität auf Reservierung - € 5,00 

Treffen mit den lokalen Produzenten 

17.30 Lotterieziehung „Mostra Bovina“ mit Preisen aus typischen Produkten vom Trentino. 
18:00 Schluss des Show-Marktes Latte in Festa.
19.00 Abendessen mit „Verkostungsmenu Latte in Festa’ in den verschiedenen teilnehmenden Restaurants.

Während der ganzen Veranstaltung

• Sorten von Spressa-Käse und Formai da Mont: kosten und stimmen Sie für Ihren Lieblings-Almkäse!
• Pferde- und Ponyreiten: purer Spaß in Begleitung dieser niedlichen Tiere 
• Malerei Aussschau „Che tempo fa?“ 
• Die netten „Ziegen, Schafe, Esel, Kälber“ 
• Die Kuh Lola, der Esel Donkey und die Ziege Bee laufen unter den Kindern herum 

Tragen Sie ein schottisches Hemd und ... 

SIE BEKOMMEN DIE PRAKTISCHE TASCHE LATTE IN FESTA UMSONST BEIM INFO POINT HOLEN

Selfie mit ihrem...

Stimmen Sie für das Selfie mit ihrem Lieblingskalb facebook.com/mondocontadino , das Bild mit mehr likes wird auf der Rückseite von ‘Mondo Contadino 2019’ publiziert

Quelle: www.visitchiese.it