Trentodoc: Qualitätswein aus den Bergen 2016
Schmecken Sie die Charakteristik und die Einzigartigkeit des Trentiner Spumante!
Die Veranstaltung wird am Donnerstag den 17. November um 17.00 Uhr im Roccabruna Palast eröffnen und umfasst vier Verkostungswochen vom 17. November bis zum 11. Dezember mit folgenden Öffnungszeiten:
Donnerstags und Freitags von 17.00 bis 22.00 Uhr
Samstags, Sonntag und am 8. Dezember von 10.00 bis 22.00 Uhr
Sie werden auch lokale kulinarische Spezialitäten und Delikatessen finden, lokale Menüs und typische Speisen der trentiner Tradition. Die ganze Stadt Trient beteiligt sich vom 26. November bis zum 13. Dezember an der Veranstaltung mit vielen Veranstaltungen in Bars, Weinstuben und Weinkeller.
Das Programm:
Trentodoc ist der Name des wohl berühmtesten Spumante aus dem Trentino. Sein Geheimnis ist mit Sicherheit das Territorium und die Herstellungsmethode. Dabei spielt Neugier und Intuition eine wichtige Rolle in der Geschichte des Trentodoc.
Trentodoc wurde vom jungen Giulio Ferrari entdeckt. Während seiner Studienreise 1902 in Frankreich erkannte er eine Ähnlichkeit zwischen der Region Champagne und dem Trentino. Warum also nicht einen Spumante im Trentino erzeugen? So entstand der Trentodoc nach klassischer Methode.
Quelle: www.visittrentino.it
