DiVinNosiola
Geschichte, Kultur und Weintradition im Herzen des Trentinos
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Ziel von DiVinNosiola ist die Wiederentdeckung von einigen Eigenschaften der Kultur der Valle dei Laghi, die zusammen diesem Tal einen großen Wert geben: die authentische Tradition der Dörfer an den Seen, die kostbare Pflanzen- und Tierwelt, die Vielfalt der Natur und die anreizenden Landschaften, und natürlich die reiche Produktion von Nosiola Trentino und Vino Santo Trentino Doc.
Nosiola ist der Wein der Wiedergeburt, der die Jahreszeiten überlebt und sich in etwas Magisches und Exklusives wandelt. Zwei verschiedene Methoden von Weinmachung, eine einzige Weinrebensorte: die Nosiola. Einzigartig und entscheidend die gewählte Gegend: das Tal der Seen. Diesem Wein gelingt es, verschiedene Düfte und Einfachheit zu vereinbaren: er ist gleichzeitig schmeichelnd, vollmundig, langlebig und auch… heilig. Und das auch auf Grund der Weinkultur des Tals. Boden, Wasser und Wind: unersetzbare Elemente für diesen Wein. Der Wind Ora, unentbehrliches Lüftchen, das entscheidend ist, damit die Trauben welken und süße Beeren werden. Und die Erfahrung der Weinbauern, welche die Weingärten auf den Hügeln zwischen dem Gardasee und den Dolomiten bebauen. Und so erregt Nosiola magische Emotionen, die während der Osterwochen DiVinNosiola werden. Viele exklusive kulturelle und Gaumenfreudeevents warten gerade auf Sie im Tal der Seen im Trentino.
Das Programm:
http://www.itinerarinelgusto.it/public/sitemin/DiVinNosiola2016-web.pdf
Quelle: www.discovertrento.it