Brumalia 2001
Inizia il nono anno di Brumalia: dall'8 settembre al 13 dicembre 2001.
Ci preme ricordare a tutti che Brumalia è unassociazione aperta e che chiunque può, prenotando qualche giorno prima, partecipare alle serate programmate.
Riprendiamo Brumalia iniziando con un esterni di sabato in quel di Feado e le sue cantine, proseguiamo con il ritorno degli amici baschi e i vini della loro regione, la visita ad un nuovo ristorante cittadino Lo Scrigno del Duomo, i vini biologici trentini con menu vegetariano del Cantanghel, una sorpresa umbra di Salvatore Denaro con i vini di Montefalco, un grande appuntamento con lo spiedo gardesano, unaltra piccola fetta di Francia con un ricercato menu dei nostri cuochi di fiducia.
Rinnoviamo ai frequentatori abituali di Brumalia, che non hanno ancora fatto la tessera, linvito a contribuire con ventimila lire annue alle spese che la complessa organizzazione dei programmi comporta. Andrea Bassetti e Mario Demattè ringraziano quanti hanno partecipato e quanti parteciperanno ancora alle serate in programma.
organizzazione: Associazione Brumalia