Cene dell'Altro Mondo

Europa. QuestAltroMondo

Il festival dei cibi, della musica e degli incontri con l'Altra Europa! La kermesse gastronomica con laboratori di cultura, cooperazione e solidarietà in Trentino, dedicato ai grandi temi sociali ed internazionali.

Cene dell’Altro Mondo è parte integrante di “Europa QuestAltroMondo” che dal 19 al 25 maggio 2007 trasformerà il capoluogo trentino in un grande laboratorio di dialogo e convivenza con un’anteprima musicale per le strade di Trento

Ecco le novità delle Cene dell’Altro Mondo, edizione maggio 2007
• Le comunità straniere saranno supportate in cucina dagli studenti del Centro di Formazione Professionale alberghiero di Rovereto
• Le cene dell'AltroMondo prevedono ogni sera due ricchi menù ! Il 22 maggio presenteranno i loro cibi gli amici delle Comunità polacca e e rumena; il 23 maggio sarà la volta degli amici della Comunità albanese e della Comunità serbo/bosniaca; infine, il 24 maggio, saranno gli amici della Comunità ucraina/russa e della moldavia a chiudere con due menù di straordinario interesse! Consigliamo una attenta lettura delle proposte culinarie e la frizzante presentazione dei cibi da parte di Elena Chesta Schwarz, che aiuterà sicuramente a sollecitare anche i palati più pigri
• Le cene (ottocento piatti a sera) saranno in prevendita, da metà aprile a metà maggio 2007, presso il Centro Santa Chiara di Trento, il Teatro Sociale di Trento e presso dieci Casse Rurali del Trentino
• Gli spettacoli si svolgeranno in una apposita tendo-stuttura all’interno del bellissimo parco e saranno curati direttamente dal Centro S. Chiara di Trento
• Tre gruppi musicali di origine balcanica 1) Balkan & Gypsy Jazz Big Band 2) Sarakina 3) Martin Lubenov & Hidan Mamoudov si esibiranno:
sabato 19 aprile (pomeriggio) nelle strade del centro storico di Trento
sabato 19 aprile (sera) per la World Social Agenda alla Sala della Cooperazione
nelle serate del 22-23-24 maggio alle Cene dell’AltroMondo
• Mercoledì 23 maggio andrà in onda “Prove tecniche di comunicazione”: immigrati e trentini esporranno a turno le loro idee, suggerimenti e riflessioni ai rappresentanti politici che converranno per ascoltare
• I fruitori delle “cene” potranno contare su di una tendostruttura, con pavimento in legno, di dimensione 4 volte superiore a quello utilizzata nelle precedenti edizioni, per garantire ospitalità e confort anche in caso di pioggia;
• Saranno utilizzati piatti in porcellana per assaporare meglio i cibi e generare meno rifiuti
• Ogni sera, le “cene” si concluderanno verso le 23,00 con uno speciale filò attorno al fuoco
• l’intera manifestazione in diretta su Radio Studio Sette In Blu www.radiostudiosette.com

PROGRAMMA
22 maggio
• 18.30 Inaugurazione dell’8ª edizione con i bambini delle Scuole Materne di Martignano e con le autorità comunali
•19.00 Apertura delle cucine con menù proposti dalle comunità della Polonia e della Romania
• 19.30 Musiche, balli e costumi proposti dalle Comunità Polacca e Rumena
• 21.30 Intrattenimento con la Adrian Gaspar Orchestra
• 22.00 Concerto di Martin Lubenov e Hidan Mamoudov (Bulgaria – Macedonia), due straordinari virtuosi di fisarmonica e clarinetto
• 23.00 Racconti, leggende, musica acustica e canti della tradizione rumena, polacca e bulgara attorno al falò